Bueh acá no somos una web de cocina pero les traigo unas fotos de sus ingredientes antes de la preparación (en cuanto pueda y esté libre mi abuela o madre les traeré un buen post sobre sus secretos):
Muchas de las cosas que los 'Manabas' damos por cotidiano pero intrigan al resto del Ecuador y del Mundo.
domingo, 26 de mayo de 2013
[Fotos] Viche de Pescado
Quizás uno de los platos más representativos de la gastronomía Manabita es el famoso Viche de Pescado (Biche de Pescado) que consiste en una sopa de Maní con algunos agregados vegetales usualmente con pescado, camaron, cangrejos,...
Bueh acá no somos una web de cocina pero les traigo unas fotos de sus ingredientes antes de la preparación (en cuanto pueda y esté libre mi abuela o madre les traeré un buen post sobre sus secretos):
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